Giá dừa khô hôm nay
Dừa khô nguyên liệu Bến Tre, Trà Vinh, Vĩnh Long — giá theo chục (12 trái), biến động theo xuất khẩu cơm dừa.
| Loại / Vùng | Giá (đồng/chục) | Thay đổi |
|---|---|---|
| Cơm dừa trắng | 35.000 – 38.000 đ | — |
| Dừa khô đã lọc vỏ | 12.500 – 13.500 đ | — |
| dừa khô hữu cơ | 240.000 – 255.000 đ | — |
| dừa khô nguyên liệu | 210.000 đ | — |
Nguồn: vnfoodpharmco.com · Giá tham khảo
Đặt ngưỡng — khi giá đạt, web nhắc bạn (để lại Zalo để được liên hệ).
Giá dừa khô theo ngày
Cẩm nang dừa khô
Dừa khô là trái dừa già được thu hoạch khi cơm dừa đã dày, cứng, dùng để lấy cơm (cùi) ép dầu, làm cơm dừa nạo sấy, kẹo dừa và xuất khẩu. Đây là mặt hàng chủ lực của Bến Tre và các tỉnh ven sông Tiền, sông Hậu, có giá trị cao khi xuất khẩu chính ngạch.
Phân loại dừa khô
Phân theo giống có dừa ta, dừa dâu (vỏ vàng/xanh), dừa lửa... thường gọi chung là dừa lấy dầu (dừa công nghiệp). Mua bán quen tính theo chục (12 trái) và phân loại theo kích cỡ trái, độ dày cơm; trái to, cơm dày, khô già giá cao hơn trái nhỏ, cơm mỏng. Cần phân biệt rõ với dừa tươi uống nước (dừa xiêm) là dòng khác.
Vùng trồng / nuôi chính
Bến Tre là thủ phủ dừa lớn nhất cả nước, kế đến là Trà Vinh, Tiền Giang, Vĩnh Long; ngoài ra có Kiên Giang và một phần Đông Nam Bộ. Vùng nguyên liệu tập trung dọc các cù lao, đất phù sa ven sông nước lợ nhẹ.
Mùa vụ & thu hoạch
Dừa cho trái quanh năm nên thu hoạch rải đều các tháng, thường hái theo lứa khoảng 20-25 ngày một lần. Tuy nhiên sản lượng giảm vào cao điểm mùa khô - mặn (khoảng tháng 2 đến tháng 5) do hạn mặn ảnh hưởng đậu trái, nên nguồn cung mùa này thường khan hơn.
Công dụng & thị trường
Cơm dừa khô dùng ép dầu dừa, làm cơm dừa nạo sấy, sữa dừa, kẹo dừa, mứt; nước cốt dừa cho chế biến thực phẩm; vỏ và xơ dừa làm chỉ xơ dừa, mụn dừa, than hoạt tính; gáo dừa làm than và đồ thủ công mỹ nghệ. Thị trường tiêu thụ gồm các nhà máy chế biến trong nước và xuất khẩu, đáng chú ý là xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc.
Yếu tố ảnh hưởng giá
Giá dừa khô phụ thuộc mạnh vào nhu cầu xuất khẩu, đặc biệt là sức mua từ Trung Quốc sau khi mở cửa chính ngạch, cùng nhu cầu của các nhà máy chế biến dầu và cơm dừa sấy. Nguồn cung biến động theo hạn mặn, sâu bệnh (sâu đầu đen, bọ cánh cứng) và mùa vụ; khi cung giảm mà xuất khẩu hút hàng thì giá lên cao. Chất lượng trái (độ già, độ dày cơm, kích cỡ) và việc có mã số vùng trồng đạt chuẩn cũng quyết định giá bán.
Kinh nghiệm mua bán
Nên để dừa đủ già (cơm cứng, lắc nghe róc nước) mới hái để cơm dày, đạt trọng lượng và dễ tiêu thụ. Theo dõi sát thông tin xuất khẩu chính ngạch và đăng ký mã số vùng trồng, mã đóng gói để bán được giá tốt và ổn định đầu ra. Khi giá xuống thấp do dội chợ, có thể trữ dừa khô một thời gian vì trái già để được lâu hơn dừa tươi.
Câu hỏi thường gặp về dừa khô
Dừa khô khác dừa tươi uống nước thế nào?
Dừa khô là dừa già lấy cơm để ép dầu, làm kẹo, sấy; dừa tươi (dừa xiêm) hái non để uống nước. Hai dòng giống và mục đích sử dụng khác nhau.
Vì sao giá dừa khô có lúc tăng mạnh?
Chủ yếu do xuất khẩu, nhất là Trung Quốc mua nhiều, trong khi nguồn cung giảm vì hạn mặn và sâu bệnh. Khi cầu vượt cung thì thương lái đẩy giá lên.
Tỉnh nào trồng dừa nhiều nhất?
Bến Tre là thủ phủ dừa lớn nhất cả nước, sau đó là Trà Vinh, Tiền Giang, Vĩnh Long.
Mua bán dừa khô tính theo đơn vị gì?
Bà con thường mua bán theo chục, mỗi chục 12 trái, và phân loại theo kích cỡ trái cũng như độ dày cơm dừa.
Có cần mã số vùng trồng để bán dừa không?
Để xuất khẩu chính ngạch, đặc biệt sang Trung Quốc, cần mã số vùng trồng và mã cơ sở đóng gói đạt chuẩn, nhờ đó bán được giá cao và ổn định hơn.
Mặt hàng cùng nhóm Cây công nghiệp