Giá tôm thẻ chân trắng hôm nay
Tôm thẻ chân trắng giá theo size (con/kg); size lớn giá cao hơn. Biến động theo mùa vụ và xuất khẩu.
| Loại / Vùng | Giá (đồng/kg) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 100 con/kg | 94.000 đ | ▼ -1.1% |
| 150 con/kg | 64.000 đ | ▼ -8.6% |
| 20 con/kg | 184.000 đ | ▲ 20.3% |
| 30 con/kg | 130.000 đ | ▼ -3.7% |
| 40 con/kg | 107.000 đ | ▼ -18.9% |
| 50 con/kg | 102.000 đ | ▲ 5.2% |
| 60 con/kg | 104.000 đ | ▼ -5.5% |
| 70 con/kg | 102.000 đ | ▼ -1.9% |
| 80 con/kg | 100.000 đ | ▼ -2.9% |
| 90 con/kg | 99.000 đ | ▼ -1% |
Nguồn: tepbac.com · Giá tham khảo
Đặt ngưỡng — khi giá đạt, web nhắc bạn (để lại Zalo để được liên hệ).
Giá tôm thẻ chân trắng theo ngày
Cẩm nang tôm thẻ chân trắng
Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là loài tôm nuôi chủ lực, chiếm sản lượng lớn nhất ngành tôm Việt Nam. Tôm có vỏ mỏng, chân trắng, lớn nhanh, nuôi mật độ cao và thời gian nuôi ngắn nên được nông dân ưa chuộng. Đây là mặt hàng xuất khẩu trọng điểm, giá biến động theo thị trường thế giới.
Phân loại tôm thẻ chân trắng
Phân loại chủ yếu theo size (số con/kg): cỡ lớn 20-30 con/kg giá cao nhất, cỡ trung 40-60 con/kg, cỡ nhỏ 70-100 con/kg. Tôm size lớn (về cỡ ít con/kg) luôn bán được giá tốt hơn nhiều so với tôm cỡ nhỏ. Ngoài ra phân theo tôm sống, tôm ướp đá (tôm oxy) và tôm nguyên liệu cho nhà máy.
Vùng trồng / nuôi chính
Nuôi tập trung mạnh ở các tỉnh ven biển ĐBSCL như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Bến Tre, Tiền Giang và Kiên Giang. Mô hình phổ biến gồm nuôi ao đất, ao bạt, ao lót bạt công nghiệp và siêu thâm canh nhiều giai đoạn. Vùng nuôi thâm canh, công nghệ cao phát triển nhanh tại Bạc Liêu và Sóc Trăng.
Mùa vụ & thu hoạch
Tôm thẻ nuôi được quanh năm nhờ chủ động con giống và kỹ thuật, nhưng vụ chính thường từ đầu mùa khô đến giữa năm khi độ mặn ổn định. Mùa mưa độ mặn giảm, dễ phát sinh dịch bệnh nên người nuôi phải quản lý môi trường chặt. Thời điểm trước Tết và các dịp lễ thường có nhu cầu thu mua cao.
Công dụng & thị trường
Tôm thẻ dùng làm thực phẩm tươi sống, chế biến đông lạnh (tôm bóc vỏ, tôm PTO, tôm tẩm bột). Phần lớn sản lượng phục vụ xuất khẩu sang Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc qua các nhà máy chế biến. Thị trường nội địa cũng tiêu thụ mạnh ở nhà hàng, quán ăn và chợ.
Yếu tố ảnh hưởng giá
Giá phụ thuộc nhiều vào nhu cầu xuất khẩu, tỷ giá, đơn hàng của nhà máy và giá tôm thế giới (cạnh tranh với Ấn Độ, Ecuador). Size tôm, độ tươi, mật độ dịch bệnh trong vùng và mùa vụ (thu hoạch rộ thì giá dễ giảm) đều tác động. Chi phí thức ăn, con giống và điện cũng ảnh hưởng giá thành.
Kinh nghiệm mua bán
Nên thu hoạch đúng size thị trường đang chuộng, tránh để tôm quá nhỏ bị ép giá. Theo dõi giá nhà máy và thông tin xuất khẩu để chọn thời điểm bán hợp lý, tránh bán đổ khi cả vùng thu rộ. Quản lý tốt môi trường ao và phòng bệnh (đốm trắng, gan tụy) để giữ tỷ lệ sống và cỡ tôm đạt loại tốt.
Kỹ thuật canh tác / nuôi
Cải tạo ao kỹ, diệt khuẩn và gây màu nước trước khi thả; nên thả giống đã kiểm dịch sạch bệnh (PCR), thuần độ mặn và nhiệt độ. Mật độ thâm canh 60-100 con/m2 (ao bạt cao hơn), cho ăn thức ăn công nghiệp theo cữ, dùng nhá kiểm tra để tránh dư thừa. Quản lý chặt oxy bằng quạt nước, ổn định pH 7,5-8,5, độ kiềm và độ mặn; định kỳ dùng men vi sinh xử lý đáy và nước. Thu tỉa hoặc san thưa khi tôm lớn, chú ý lúc giao mùa mưa nắng dễ gây sốc.
Sâu bệnh & phòng trị
Bệnh đốm trắng (virus WSSV) và hoại tử gan tụy cấp (EMS/AHPND do vi khuẩn Vibrio) gây chết nhanh - phòng bằng con giống sạch bệnh, an toàn sinh học, không để Vibrio bùng phát. Bệnh phân trắng, đường ruột do Vibrio và môi trường - bổ sung men tiêu hóa, beta-glucan, quản lý cho ăn. Bệnh do vi bào tử trùng (EHP) làm tôm chậm lớn - khử trùng ao, chọn giống sạch EHP. Tuyệt đối không lạm dụng kháng sinh, ưu tiên chế phẩm sinh học, vi sinh và an toàn sinh học.
Câu hỏi thường gặp về tôm thẻ chân trắng
Tôm thẻ chân trắng và tôm sú khác nhau thế nào?
Tôm thẻ vỏ mỏng, chân trắng, lớn nhanh, nuôi mật độ cao và size thường nhỏ hơn. Tôm sú vỏ dày, có sọc, kích cỡ lớn, thịt chắc hơn và thường bán giá cao hơn.
Vì sao giá tôm thẻ hay biến động mạnh?
Vì phần lớn phục vụ xuất khẩu nên giá chịu ảnh hưởng từ đơn hàng nhà máy, tỷ giá và cạnh tranh với tôm Ấn Độ, Ecuador. Khi cả vùng thu hoạch rộ, giá cũng dễ giảm.
Nuôi tôm thẻ bao lâu thì thu hoạch?
Tùy mật độ và size mục tiêu, thường khoảng 2,5-3,5 tháng là có thể thu. Nuôi đạt size lớn (ít con/kg) sẽ lâu hơn nhưng bán được giá cao hơn.
Mùa nào nuôi tôm thẻ thuận lợi nhất?
Mùa khô khi độ mặn ổn định thường thuận lợi hơn, ít rủi ro dịch bệnh. Mùa mưa độ mặn giảm và môi trường biến động nên cần quản lý kỹ hơn.
Mặt hàng cùng nhóm Thuỷ sản